Description
Miel d’été mélange de nombreuses fleurs.
Couleur claire, il est brassé manuellement pour obtenir une texture crémeuse, idéale à tartiner.
Miel doux.
A conserver loin de la chaleur et d’écarts de température, pour garder sa texture crémeuse.
Poids net : 500g
Les miels sont issus strictement de la production réalisée pendant la saison par les abeilles de l’exploitation. Les variétés dépendent des floraisons et des conditions météorologiques pendant la période de production, ce qui explique une diversité de miels et de goûts d’une année sur l’autre. Ils ne sont pas chauffés, et cristalliseront naturellement avec le temps, preuve de leur authenticité.
L’exploitation possède également une activité d’élevage afin de proposer aux apiculteurs amateurs ou professionnels des essaims et des reines d’abeilles sélectionnées.