Ce saucisson est élaboré avec 70% de viande d’Oie (magret sans peau) et 30% de gras de porc (origine France). Il sera vous régaler à l’apéritif, dans vos entrées ou au pique-nique. Conserver dans un endroit sec et frais, puis au frigo une fois entamé.

Poids : 250g +/-50g

Prix au Kg : 44.00€

Ingrédients : Viande d’Oie (origine France), gras de porc, sel, sel nitrité, liant (lactose, dextrose de blé, conservateur E252), ail, poivre, épices (céleri), boyau de porc. Traces éventuelles d’œuf et de soja.

Informations nutritionnelles (pour 100g): énergie : 1208kJ/291kcal, matières grasses : 22,3g dont acides gras saturés : 8g, glucides : 1,4g dont sucre : 0,7g, fibres : 0g, protéines : 21,1g, sel : 2,07g.